仔細(xì)閱讀設(shè)備操作手冊(cè)、電氣原理圖和氣動(dòng)圖。
確保操作人員、維修人員已接受供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，了解緊急停止、基本操作和清潔規(guī)程。
安裝與連接檢查：
水平校準(zhǔn)：用水平儀檢查設(shè)備底座是否完全水平，這是保證灌裝精度的基礎(chǔ)。
公用工程連接：
電源：確認(rèn)電壓、頻率、相位符合設(shè)備要求，接地可靠。
氣源：提供潔凈、干燥的壓縮空氣，壓力穩(wěn)定在設(shè)備要求范圍(如0.6-0.8MPa)，安裝三聯(lián)件(過(guò)濾器、減壓閥、油霧器)。
水源/油源：連接好管道，確保液體供應(yīng)充足、無(wú)泄漏。首次切勿直接使用食用油。
機(jī)械檢查：緊固所有螺絲、管接頭；檢查輸送帶、鏈板是否順暢；確認(rèn)灌裝頭、旋蓋頭等運(yùn)動(dòng)部件無(wú)干涉。
清潔與消毒：
對(duì)設(shè)備的所有與物料接觸的部分(料箱、管路、泵、灌裝閥等)進(jìn)行徹底清洗、消毒并干燥，防止雜質(zhì)和水分污染。
安全環(huán)境確認(rèn)：
清除設(shè)備周?chē)s物，確保安全通道暢通。
檢查所有安全防護(hù)罩、急停按鈕、光電保護(hù)裝置是否安裝到位、功能有效。
二、 空載試機(jī)(不帶料運(yùn)行)
目的：檢查設(shè)備機(jī)械運(yùn)動(dòng)、電氣控制和氣動(dòng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性。
步驟與注意：
在手動(dòng)模式下，逐一測(cè)試各個(gè)單元?jiǎng)幼鳎狠斔蛶⑼?、瓶夾/托瓶缸升降、灌裝閥啟閉、旋蓋頭旋轉(zhuǎn)等，觀察動(dòng)作是否平滑、到位、無(wú)異響。
切換到自動(dòng)模式，不放入瓶子，讓設(shè)備循環(huán)運(yùn)行。檢查PLC程序邏輯是否正常，各工位信號(hào)感應(yīng)是否準(zhǔn)確。
重點(diǎn)觀察：氣缸運(yùn)動(dòng)速度是否可調(diào)且平穩(wěn)；電機(jī)(如旋蓋電機(jī))轉(zhuǎn)速和扭矩是否正常；有無(wú)異常摩擦、碰撞或松動(dòng)。
三、 負(fù)載試機(jī) - “水試”(關(guān)鍵精度測(cè)試)
這是最重要的環(huán)節(jié)，嚴(yán)禁直接用油！
目的：以水代替油，測(cè)試灌裝精度、密封性和設(shè)備整體協(xié)調(diào)性。
步驟與注意：
使用與食用油粘度相近的液體：通常直接用清水，但對(duì)于高粘度油(如芝麻油)，可考慮用稀甘油水溶液模擬。
瓶型與容器：使用與實(shí)際生產(chǎn)完全相同的空瓶(包括材質(zhì)、重量、瓶型)。
參數(shù)設(shè)置：在操作界面設(shè)定目標(biāo)灌裝量、灌裝速度、提前量等參數(shù)。
運(yùn)行與測(cè)試：
低速啟動(dòng)，觀察瓶子在輸送和升降過(guò)程中是否平穩(wěn)、對(duì)位準(zhǔn)確。
灌裝精度檢測(cè)：連續(xù)灌裝至少 30-50瓶，用電子秤逐一稱重(“毛重-皮重=凈重”)，計(jì)算平均誤差和標(biāo)準(zhǔn)偏差。目標(biāo)精度通常要求達(dá)到 ≤±0.5% (高端設(shè)備可達(dá)±0.1%)。
檢查泄漏：觀察灌裝閥在開(kāi)啟、關(guān)閉時(shí)是否有滴漏；檢查各管道接口、泵密封處有無(wú)泄漏。
滿瓶輸送：觀察灌裝后的瓶子在輸送和后續(xù)工位(如旋蓋)時(shí)是否穩(wěn)定，有無(wú)倒瓶、濺液。
四、 生產(chǎn)試機(jī) - “油試”(最終驗(yàn)證)
目的：在“水試”完全達(dá)標(biāo)后，用實(shí)際食用油進(jìn)行最終驗(yàn)證。
步驟與注意：
小批量試產(chǎn)：先使用少量食用油(如幾十升)進(jìn)行短時(shí)間試機(jī)。
參數(shù)微調(diào)：由于油的密度、粘度、起泡性與水不同，可能需要微調(diào)灌裝時(shí)間、提前量或泵速以達(dá)到最佳精度。
品質(zhì)檢查：
再次檢查灌裝精度和密封性。
觀察泡沫：灌裝過(guò)程中產(chǎn)生的泡沫是否在可控范圍內(nèi)，是否會(huì)溢出或影響精度。
檢查污染：停機(jī)后，檢查灌裝閥和瓶口有無(wú)拉絲、滴油現(xiàn)象。首批產(chǎn)品應(yīng)隔離，檢查油品有無(wú)被設(shè)備污染(如水分、清洗劑殘留、金屬屑)。
五、 試機(jī)收尾與記錄
數(shù)據(jù)記錄：詳細(xì)記錄空載、水試、油試的所有參數(shù)設(shè)置、精度測(cè)試數(shù)據(jù)、遇到的問(wèn)題及解決方案。
最終清潔：試機(jī)結(jié)束后，立即按規(guī)程對(duì)設(shè)備進(jìn)行徹底清潔和排空，防止食用油在管路中固化。
驗(yàn)收確認(rèn)：與設(shè)備供應(yīng)商共同簽署試機(jī)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，確認(rèn)設(shè)備性能達(dá)到合同約定的技術(shù)指標(biāo)(如速度、精度、合格率)。
更新時(shí)間：2025-12-04
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